sobota, 10 marca 2012
Ryż basmati na żółto z warzywami
Zielone brokuły na żółtej pierzynce ryżowej...
 
ryż basmati ugotowany z kurkumą
pół bakłażana
pół cukini
papryka zielona i czerwona
cebula lub por
kilka pieczarek
curry, czerwona papryka mielona, imbir, kurkuma, rosołek w proszku lub sól
szkl. śmietanki lub puszka mleka sojowego
olej
brokuł

Warzywa podusić na oleju. Przyprawić. Zalać śmietanką lub mlekiem kokosowym. Wymieszać z ugotowanym ryżem. Dekoracyjnie dodać brokuły lekko obgotowane w wodzie z solą.

ryz na zolto


********************** Liczniki ********************** ********************** **********************