środa, 23 czerwca 2010
"Sznycel" z selera

Seler to warzywo bardzo charakterystyczne w smaku...

Nie ma tu wielkiego przepisu...Seler pokroic w plastry. Obgotować lekko w osolonej wodzie. Wyciągnąć, przyprawić (tu sól, pieprz i tymianek),  panierować i smażyć na patelni. Tu podany z przesmażoną papryką z pieczarkami, kaszą jaglaną z cukinią i surówką.

panierowany seler

 


 

********************** Liczniki ********************** ********************** **********************